「じゃーん！これ何でしょうか！」 「小豆だねー」 「小豆は小豆でも、ブランド小豆ですよ。小豆界の王様！」 「あ！分かった！　大納言だ！」 そうなんです。大納言がこんなにたっぷり1キロはあります。 長年利用してくださってる利用者さんのご家族から お歳暮に頂いた大納言。...

じゃーん！見事なサツマイモですね。 とはいえ、施設内の畑で収穫されたわけではなく、 施設のすぐ側にあるイオンで購入してきました！ サツマイモは、遠赤外線効果で甘みが増しますが、 今回は時短ということで、塩ゆでしました！ さあ！皆さんでつぶしますよー！ 「はーい！」...

みてくださいこの柿！ 上水本町の利用者様のご自宅で実った柿たちです！ どうせなら、「柿のもぎとり体験」しましょう！ というわけで、利用者さんたちに柿をもぎってもらいました！ 「よっ！……よっ！」 しっかり実った柿は、取るのに少々力が要りますね。...

さぁ、敬老会のご報告も3事業所目にはいりました！ ここ、南沢でのご様子をお知らせしますね！ 「敬老の日はめでたし！」ということで、 前日に、利用者さんと紅白の旗を作っておきました。 さぁ、今日はこれをつかって、旗揚げゲームしますよ！...

昨日はバレンタインデーでしたね。 この日利用者さんたちのランチには、 デザートでチョコのエクレアがでました。 スイーツがランチで出ることは珍しく、 いつもなら真っ先に撮影するのに、 この日は気づいたら胃の中でございました。 なんて前置きはさておき。...

みてくださーい。 おいしそう！ これ、前にもブログで紹介したネパールのスイーツ『セルロティ』といいます。 作ってくれたのはもちろん！ ネパール人スタッフのロシカです！ 前回作ってくれた時に、利用者さんはとってもおいしく頂いてましたが、 肝心の私が食べていない！...

突然ですが、質問です。 こちら、なんだか分かりますか？ 細くて輪っかになってますね。 これ実は、『セルロティ』ト呼ばれるネパールのお菓子なんです。 作ってくれたのは、もちろん！ ネパール人スタッフのロシカ。 写真は、民族衣装に身を包み、艶やかな出で立ち。...

少し前の事なんですが、 上水本町にいらっしゃる利用者さんのご家族から とっても立派なさつまいもをいただきました！ すごいでしょー。 ひとつひとつが本当に大きくて、どっしり重い。 このおいもに、スタッフがお砂糖を混ぜて形作って 冷蔵庫に寝かせて置いてくれました。...

見てください！このつややかなレモンたち！ 日頃から『わたしんち』の花壇を美しくしてくれたり、 酉の市の熊手を差し入れてくださったり、 なにかと、恩恵にあずかっている大正生まれの利用者さんのご家族から 今度は完全無農薬、自家製レモンを差し入れていただきました！...

今日から11月です。1年はあっという間ですね！ 昨日、10月31日は、ハロウィンでしたね。 日本でもすっかりお馴染みのイベントとなり、 わが『わたしんち』でも、毎年恒例のイベントになりつつあります。 かぼちゃのお面も被って、気分はアゲアゲの利用者さんです。...