今日から11月です。1年はあっという間ですね!
昨日、10月31日は、ハロウィンでしたね。
日本でもすっかりお馴染みのイベントとなり、
わが『わたしんち』でも、毎年恒例のイベントになりつつあります。
かぼちゃのお面も被って、気分はアゲアゲの利用者さんです。
さぁ、今年のハロウィンは何をやるかというと……
ジャーン!
わたしんちの利用者さんの息子さんから差し入れて頂いた
さつまいもをメインに、ハロウィンらしくカボチャをふかしました。
でもって……
つぶします!
ある程度潰れたら、お砂糖を加えて……
はいまたつぶします!
時には笑顔でつぶしてみます!
この潰す作業、以外と腕力を使います。
さらに手のひらでしっかりとすりこぎ棒をにぎり、
左手でボウルをおさえ、もう上半身の運動しまくりです。
利用者さんの真剣なまなざしから、本気がうかがえます。
これでもか!っていうほどに潰したら、
成形して……
可愛らしい、そして色鮮やかなスイートポテト…
いや、カボチャも入っているので、スイートポテトパンプキンかな。
成形完了です。
仕上げに……
ジャックオーランタンの顔型に切り抜かれた
型紙にシナモンシュガーを振り入れて……
はいできましたー!
かわいいですね。こんなに愛くるしい顔なのに、
しっかりハロウィン主張してます。
この後皆さんでおいしく頂きました。
おいもとかぼちゃ、砂糖だけの無添加おやつ。
皆さんのおうちでは、どんなハロウィンメニューを楽しみましたか。
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