いやー、今日もピーカンに晴れましたね!
真っ青な空と、真っ白な雲のコントラストが美しい!
そう!こんな日の午後は散歩でしょう!
私は暑くて死にそうだったけど、
利用者さんにとっては、ぽかぽかと心地良い暖かさだったようです笑
さぁ、酷暑の散歩から帰宅すると、
元気よく育つ雑草のドクダミの花も満開!
実はドクダミは、花の咲く時期が一番薬効成分が強いとされているんです。
もちろん、そのパワーは葉っぱだけじゃなくて花にも集約されています。
というわけで、花だけ摘んでみました。
こちらが、つけ込み二週間後のドクダミチンキです。
まだまだ色味も香りも未熟ですね。
はい!花投入!
で、かるくシェイクしてみました。
本当はもっとアルコール度数の高いエタノールで作ると
抽出も早いんですが、今回は安価なホワイトリカーですので、
ゆっくりじっくり熟成させていきたいと思います。
また、後日様子をご報告しますね!
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