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watashinchi

今日もピーカン!ドクダミのその後。


いやー、今日もピーカンに晴れましたね!

真っ青な空と、真っ白な雲のコントラストが美しい!





そう!こんな日の午後は散歩でしょう!



私は暑くて死にそうだったけど、

利用者さんにとっては、ぽかぽかと心地良い暖かさだったようです笑



さぁ、酷暑の散歩から帰宅すると、

元気よく育つ雑草のドクダミの花も満開!






実はドクダミは、花の咲く時期が一番薬効成分が強いとされているんです。


もちろん、そのパワーは葉っぱだけじゃなくて花にも集約されています。








というわけで、花だけ摘んでみました。







こちらが、つけ込み二週間後のドクダミチンキです。


まだまだ色味も香りも未熟ですね。







はい!花投入!







で、かるくシェイクしてみました。


本当はもっとアルコール度数の高いエタノールで作ると

抽出も早いんですが、今回は安価なホワイトリカーですので、

ゆっくりじっくり熟成させていきたいと思います。


また、後日様子をご報告しますね!



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