カラフルな提灯のデコレーションが、お祭り気分満載の滝山です。
花小金井、上水本町、南沢と夏祭りを開催してきましたが、
ここ、滝山はこれからが夏祭り本番！
本番は来週に控えており、
今日はプレ夏祭りとして、
みなさんで『そうめん』を楽しみました！
真っ白なそうめんには、ミカンの缶詰を添えて雰囲気も◎！
ネギなどの薬味も添えさせて頂きました。
そうめんにミカンの缶詰って、
なんとなく定番の食べ方というイメージがありますが、
このスタイルの発祥の地は、なんと九州と四国という説が濃厚だそうです。
地方によっては、たとえば鹿児島ではスイカ、
大分ではかぼすを浮かべたりするそうです。
そうめんが純白なので、カラフルなフルーツは
食卓を華やかにしてくれそうですね。
皆さん美味しそうに召し上がってますね。
食べ方も個性あふれてました笑
めんつゆに好みの薬味を入れて
一口分ずつつけて食べる方。
めんつゆや薬味をワイルドに
そうめんの中に投入！
あとは豪快に召し上がる方。
そう！食べ方は自由です！
そうめんって、小麦粉で出来てるから、炭水化物メインなんでしょ？
って私も思っていました。
でも実は、タンパク質や食物繊維、ミネラルも含まれているんだとか。
夏バテ対策にもうってつけのメニューなんですね。
みなさんも、そうめんを食べて、まだまだ続く暑さに負けぬようご自愛くださいね！
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