わたしんちでは、新型コロナワクチンの接種に積極的に取り組んでおり、
本日も2名の利用者さんを連れて近くのクリニックに行って参りました。
ワクチン接種も無事終わり、施設に戻ってくると…
「うわぁ!かわいいピーマン!」
手塩にかけて育てた苗木から続々と小さな実りを確認!
「初収穫だね!」
この利用者さんの助言と技術でここまで成長した苗木たち。
どうぞ、自らの手で収穫しましょう!
本日の戦利品は、身の締まった色鮮やかなピーマン2こ。
食べるのがもったいないほどの出来映えです。
キッチンにいるスタッフの元へ。
「ピーマン採れた」
とぼそっとでもちょっとどこかうれしそうな表情で報告。
「わぁーすごい。立派なピーマンだね」
「明日スライスしてサラダにして食べようか!」
「採れたてだから鮮度抜群だね。」
などなど様々な声が上がりました。
こうして苗木を植えるところからスタートして、成長するまで見守り、
そして収穫へとつなぐ。
こうした『園芸療法』といわれるセラピーは、園芸を通じて
生きがい、運動不足解消、社会性の維持、精神面の向上など
様々な効果を生み出すとされています。
まだまだこれからどんどん実りのピークを迎えていくわたしんちのお庭。
これからも逐一報告させて頂きます。
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